• 2g BREKKY Matcha
• ½ Banaan
• 200ml plantaardige melk
• Optioneel: agavesiroop, kaneel of kardemom voor extra warmte
  

De halve banaan met de melk mixen. Voor de topping de bananenschijfjes in wat kokosolie bakken, met ahornsiroop blussen en laten karameliseren.

Giet de bananenmelk over ijs, top af met opgeschuimde BREKKY Matcha en garneer met de gekarameliseerde banaan.