High Protein Banana Muffins
-
Tijd
-
Calorieën
-
Niveau
-
Voedingsvorm
Ingrediënten
- 160 g volkorenmeel
- 60g BREKKY Vanilla Vegan Protein
- 2 tl bakpoeder
- 1 snufje zout
- 2 rijpe bananen
- 120 g vloeibare kokosolie
- 300ml melk
- 2 eieren
- 1 tl vanille-extract
- 3-4 el honing
- 1 middelrijpe banaan optioneel
Bereiding
- Doe de droge ingrediënten in een kom en meng goed
- Pureer de bananen
- Voeg onder voortdurend roeren de bananenpuree, vloeibare kokosolie, melk, eieren, vanille-extract en een beetje honing toe aan de droge ingrediënten en mix tot een glad, maar niet te lopend beslag
- Giet het beslag gelijkmatig in de muffinvormpjes
- Snijd eventueel een middelrijpe banaan in plakjes en leg een plakje op elke muffin
- Bak de muffins in de oven voor ongeveer 20-25 minuten op 180 graden Celsius
- Als het deeg nog aan het stokje blijft plakken, moeten ze nog iets langer in de oven
- Geniet ervan!
Je kunt dit recept gemakkelijk maken met onze veganistische proteïnepoeders en slechts een paar ingrediënten
-
Vegan Premium Proteïnepoeder I Nieuwjaars Proefpakket met GRATIS Glazen
Normale prijs €74,99Normale prijs€111,94Aanbiedingsprijs €74,99 -
Vegan Premium Clear Protein | Nieuwjaars Proefpakket met GRATIS Glazen
Normale prijs €79,99Normale prijs€114,95Aanbiedingsprijs €79,99 -
Choco - Vegan Proteïnepoeder
Normale prijs €27,99 -
Vanilla - Vegan Proteïnepoeder
Normale prijs €27,99